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Sauerbraten – Wikipedia
Sauerbraten aus Rindfleisch – während des Marinierens ... man bevorzugt ein Stück der Schweinekeule, und das Fleisch reift nur rund zwei Tage in der Beize. |
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Sauerbraten, herzhafte Eintöpfe und Gulaschgerichte. Hochrippe: Die ... Brustspitze: Das große Stück Fleisch mit dem kräftigen Fettrand wird meistens wie ... |
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Sauerbraten: So gelingt der beliebte Schmorbraten - T-Online
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